2013-01-24から1日間の記事一覧

『カンパーニュ』

毎日同じように作ってますが、同じになりません!!パン作りの難しさでもあり、楽しさでもあります。カンパーニュは、18時間熟成させた生地が入っており、軽い食感に仕上げております!毎日香りと内相を、チェックしてますよ!!